Funções / símbolos de forno e fogão Zanussi

Cozinha convencional (aquecimento superior e inferior)

Utilizando apenas elementos de aquecimento superior e inferior, esta função de cozedura convencional é ideal para receitas tradicionais ou para cozer pães e bolos de fruta.

Uso recomendado:

• Para obter melhores resultados, a melhor posição de prateleira para usar nesta função é a posição de prateleira 3 (esta é a prateleira do meio na cavidade). Isso lhe dará um calor uniforme dos elementos superior e inferior

Culinária Ventilada Verdadeira / FanCook
Esta função é utilizada para cozinhar refeições diárias. Com o FanCook, você pode reduzir o tempo de cozimento em 10 minutos para cada hora de cozimento, reduzir a temperatura em 20°C e cozinhar em várias posições de prateleira, ao mesmo tempo em que obtém resultados uniformes de cozimento/cozimento.

Uso recomendado:

• Com o True FanCook, você pode cozinhar uma variedade de alimentos ao mesmo tempo sem se preocupar com a transferência de sabores de um alimento para outro. Por exemplo, um jantar assado e uma torta de maçã, proporcionam ótimos resultados e flexibilidade culinária.

Assado em Ventilador Úmido
Esta é uma função de cozimento energeticamente eficiente que retém a umidade no forno, sendo particularmente excelente para obter resultados leves e fofos ao assar. Ideal para suflês assados

Uso recomendado:

• Mantenha a porta do forno fechada ao usar esta função. A temperatura indicada no visor pode diferir ligeiramente da temperatura na cavidade do forno. Esta função é ótima para cozinhar em uma prateleira e para pratos como lasanha e assados de batata e macarrão. A luz do forno apagará para economizar energia quando esta função estiver em uso

Apenas aquecimento inferior
Bottom Heat Only é ideal para finalizar a base de pizzas, flans e quiches. Apenas a resistência na parte inferior do forno acende ao usar esta função do forno

Uso recomendado:

• Usando a posição de prateleira 1 (a posição de prateleira mais baixa do forno) com uma configuração de temperatura moderada, o Bottom Heat pode fornecer um reaquecimento suave e é ótimo para tortas e doces. Esta função também pode ser usada para aquecer pratos, porém você não deve colocar pratos/alimentos diretamente na base do forno ao usar esta função

Somente aquecimento superior
Utilizando apenas a resistência superior do forno, esta é uma excelente função para dourar ou finalizar pratos, como para dourar um pouco mais uma lasanha ou um pudim, sem cozinhar mais todo o prato.

Uso recomendado:

• Esteja atento à posição da prateleira e à temperatura do forno ao usar esta função. Para adicionar um pouco mais de douramento, experimente a posição de prateleira 4 (segunda posição de prateleira a partir de cima) com fogo moderado e ajuste conforme apropriado.

Grelha (Grelha Completa)
Utilizar a função Grill e cozinhar na prateleira central ou superior com a porta do forno fechada será perfeito para fazer pequenas quantidades de torradas ou grelhar deliciosos queijos em torradas. Também pode ser usado para dourar.

Uso recomendado:

• Ideal para pequenas quantidades de alimentos. Coloque os alimentos a serem grelhados no centro da assadeira/prateleira em direção ao topo da cavidade (posição 4 ou 5 da prateleira) para obter melhores resultados. Mantenha sempre a porta do forno fechada ao cozinhar/grelhar.

Grelhar Turbo / Grelhar Ventilado
Esta função utiliza ventilador e grelhador e é uma excelente função, principalmente para cozinhar carnes. O forno distribuirá o calor alternadamente entre o ventilador e a grelha para proporcionar carnes suculentas e com pele crocante.

Uso recomendado:

• Cozinhe na prateleira do meio ao tentar obter o efeito de espeto para o frango. O calor circulará pelo frango para dar um acabamento dourado e crocante e ao mesmo tempo suculento por dentro. Para evitar cozinhar demais carnes assadas, como frango ou porco, cozinhe a 180°C e reduza o tempo de cozimento em 15%.

AirFry
AirFry é uma ótima maneira de refrescar suas refeições favoritas. Com a bandeja Zanussi AirFry especialmente projetada, o ar quente cozinha a parte superior e inferior dos alimentos ao mesmo tempo. Para peixe crocante e batatas fritas douradas, o AirFry é uma ótima maneira de preparar suas refeições crocantes favoritas sem precisar virar.

Uso recomendado:

• Certifique-se de usar a posição 1 da prateleira ao fazer pizza (a posição mais baixa da prateleira). Uma boa dica é pré-aquecer a bandeja da AirFry antes de começar a dar resultados crocantes. Ao cozinhar alimentos como batatas fritas, peixe empanado e nuggets de frango ou qualquer coisa com cobertura de pão ralado, coloque a bandeja AirFry na posição de prateleira 3 (posição intermediária da prateleira) e coloque uma bandeja sólida na posição de prateleira 2 (a segunda a partir de baixo) para pegar qualquer alimento pedaços que podem cair durante o processo de cozimento

Aquecimento rápido
Esta função proporciona um aquecimento rápido da cavidade do forno, o que reduz o tempo de pré-aquecimento em até 40%.

Uso recomendado:

• Uma função fantástica que torna as refeições de conveniência ainda mais convenientes. Com o forno atingindo a temperatura mais rapidamente, é uma maneira rápida e fácil de pré-aquecer o forno

PlusSteam (somente fornos a vapor)
PlusSteam é perfeito para obter ótimos assados, seja você assando pães, pudins de Yorkshire ou bolos deliciosos. O pão ficará fofo por dentro e terá uma crosta crocante e dourada por fora, enquanto os bolos ficarão úmidos e saborosos.

Uso recomendado:

• Deite até 250ml de água no reservatório situado no fundo da cavidade do forno, rode o botão de comando para a função ventilador/vapor, ajuste a temperatura desejada e deixe actuar 10 minutos antes de colocar os alimentos no forno. Limpe qualquer umidade residual depois que o forno esfriar. Esta função é ótima para assar.

Configuração de pizza
Combinando o ventilador e a resistência no fundo do forno, esta função proporcionará uma pizza perfeitamente cozida e com uma base crocante

Uso recomendado:

• Coloque a sua pizza num tabuleiro de forno/prateleira e coloque-a na posição de prateleira um (esta é a posição de prateleira mais baixa na cavidade do forno), isto irá garantir que obtém uma base crocante para a sua saborosa pizza.

Descongelar
A função Descongelar é uma ótima opção quando você deseja reduzir o tempo de descongelamento dos seus alimentos. O tempo de descongelação pode ser reduzido em até 50% quando comparado com alimentos descongelados numa bancada de cozinha. Não é utilizado calor no forno enquanto a ventoinha faz circular o ar à temperatura ambiente à volta dos alimentos, o que proporciona um resultado de descongelação uniforme e mais rápido.

Uso recomendado:

• Coloque os alimentos na posição intermediária da prateleira (posição 3 da prateleira) para obter melhores resultados. Os tempos de descongelação podem variar dependendo dos tipos de alimentos e certifique-se de que os alimentos estão completamente descongelados antes de cozinhar.

Carne
Uma ótima função para produzir assados suculentos e macios.

Uso recomendado:

• Uma ótima maneira de cozinhar todos os tipos de carnes deliciosas. Coloque a carne em uma assadeira e posicione a assadeira na posição mais baixa da prateleira (posição 1 da prateleira). O calor da base é reduzido, o que evita que carnes maiores, como o peru, queimem no fundo. A função Carne é uma ótima maneira de manter os sucos suculentos da carne.

Continue quente
Mantendo o forno a 80°C, a função Keep Warm é o ajuste perfeito para manter os alimentos na temperatura ideal sem cozinhar mais ou estragar a refeição.

Uso recomendado:

• A função Keep Warm também pode ser utilizada para aquecer pratos e xícaras.

Microondas (somente fornos combinados)
Microondas em níveis de potência baixos a médios (100w a 600w). Ideal para reaquecer refeições e aquecer tigelas de sopa.

Uso recomendado:

• Recomenda-se cobrir os alimentos com uma cobertura adequada para micro-ondas ou com papel de cozinha. Pode ocorrer condensação dentro da cavidade e isso pode variar dependendo do conteúdo líquido dos alimentos que estão sendo aquecidos. Recomenda-se limpar a cavidade do aparelho após o uso. As prateleiras e tabuleiros cromados devem ser removidos ao utilizar esta função. As prateleiras laterais podem permanecer no lugar.

Limpeza Pirolítica
A função Limpeza Pirolítica aquece a cavidade do forno a 500°C e transforma os resíduos de alimentos em cinzas finas. A porta travará a 300°C durante este processo e será destravada quando o forno atingir 300°C durante o resfriamento. O vidro do forno estará quente, mas seguro, e os ventiladores de resfriamento continuarão a funcionar após a conclusão do processo de limpeza
Uso recomendado:

• Todos os móveis do forno devem ser removidos durante o ciclo de limpeza, incluindo prateleiras, bandejas, quaisquer corrediças telescópicas e prateleiras laterais removíveis. O vidro deve ser limpo antes de iniciar o ciclo e quaisquer pedaços maiores de resíduos de alimentos removidos da cavidade do forno. O custo por ciclo é de cerca de 50 centavos para uma configuração de uma hora. Os visores do forno podem mostrar 'PYR', que é um lembrete para executar um ciclo de limpeza, porém a frequência com que a função é usada depende inteiramente do usuário. Uma vez por mês é recomendado.

Importante:

• Não inicie a pirólise até que a porta esteja totalmente fechada.
• Garanta uma boa ventilação durante e após a pirólise.
• Mantenha as crianças afastadas do aparelho enquanto a limpeza pirolítica estiver em funcionamento. O aparelho fica muito quente e o ar quente é liberado pelas aberturas de refrigeração frontais.
• Remova quaisquer animais de estimação (especialmente pássaros) das proximidades do aparelho durante e após a limpeza pirolítica.
• Animais pequenos (especialmente pássaros) devem ficar em uma área bem ventilada durante esse período. Algumas aves e répteis podem reagir de forma muito sensível aos vapores. Pequenos animais também reagem durante a pirólise às flutuações locais de temperatura.
• Nos nossos fornos, os vapores que emanam da pirólise são seguros para as pessoas, incluindo crianças e pessoas com problemas de saúde.
• O processo Pyroclean só deve ser iniciado quando o forno estiver frio.

Limpeza Catalítica
A Limpeza Catalítica envolve colocar o forno na função Convencional e depois girar a cavidade até a temperatura máxima que o forno permite (cerca de 250°C-275°C). Isto ativa os revestimentos situados nas laterais, na parte superior e traseira da cavidade. Este é o material de textura áspera. Os revestimentos ativados por calor absorvem resíduos de alimentos que são então oxidados.

Uso recomendado:

• Todos os móveis do forno podem permanecer dentro do forno durante a função Limpeza Catalítica. É importante não limpar os revestimentos de textura áspera com água ou produtos de limpeza para forno. Também é recomendado executar uma função de Limpeza Catalítica uma vez por mês para garantir que a graxa não sature os revestimentos. Os liners podem ficar supersaturados e ineficazes. A base não catalítica do forno e o vidro da porta precisarão ser limpos separadamente e recomendamos que o limpador de forno seja borrifado em um pano em vez de na cavidade antes de ser usado no forno.

Forros de esmalte
Os revestimentos de esmalte esmaltados com diamante são reforçados e são encontrados em todos os fornos Zanussi. O acabamento resistente, mas suave, dos revestimentos esmaltados significa que a sujeira do forno pode ser facilmente removida com um pano de microfibra úmido ou usando um limpador de forno Zanussi para a sujeira mais teimosa do forno.

Uso recomendado:

• Ao limpar com uma solução de limpeza de forno, é aconselhável borrifar o pano de limpeza com a solução de limpeza antes de tentar limpar o forno. Quaisquer sprays de limpeza aplicados diretamente no forno podem causar impacto nos componentes ao redor da área de ventilação do forno.

Água Limpa
Usar vapor e calor para soltar restos de comida na cavidade do forno e facilitar a limpeza do forno

Uso recomendado:

• Deite 200ml de água no fundo do forno, ajuste a temperatura para 90°C e deixe o forno ligado durante 30 minutos. Deixe o forno esfriar antes de secar. Todas as bandejas e prateleiras podem ser deixadas durante este processo